CH&F (Catering Hotelerie & Foodservice SpA) ist ein italienisches Unternehmen, das auf den Lebensmittelvertrieb für Geschäftskunden (Hotels, Restaurant, Catering) spezialisiert ist.

Durch diese "Buy-And-Build"-Maßnahme soll das Unternehmen in der Region Norditalien die Marktführung im Lebensmittelvertrieb für Geschäftskunden übernehmen und zu einem Hauptakteur im gesamten italienischen Hotel- und Gaststättengewerbe werden.

In Italien ist der Lebensmittelvertriebssektor für Geschäftskunden noch stark zersplittert: So besteht dieser aus 2000 Kleinunternehmen und einem einzigen Marktführer, Marr, dessen Marktanteil nur 6% beträgt.

Das Management-Team hat die Aufgabe, die Führungsetagen der angekauften Unternehmen zu unterstützen und ihnen dabei zu helfen, gemeinsame Synergien, eine einzige Marke und Identität sowie eine gemeinsame Wachstumsstrategie zu entwickeln.